Restaurang Silvis - palestinsk trotjänare

Jag och min flickvän Therése brukar försöka att ha en "date night" en gång i månaden där vi går på en ny restaurang och kanske går vidare till något kul. Denna gången gick vi till Silvis på Nordhemsgatan 18, en tvärgata till 2a långgatan. Restaurangen har legat där så länge jag har bott i Göteborg, så iallafall 13år typ, antagligen längre.
Det är jävligt kul att upptäcka nya restauranger och därigenom nya smaker eller recept. En hel del av det jag lärt mig genom åren har jag lärt mig genom att äta det på restaurang och sen försökt återskapa det hemma med varierande resultat. Visst, det kostar en del att gå på restaurang, men om man sparar in på bakis-pizzan eller köplunchen ett par gånger så har du råd. Dessutom är det en ganska bra första dejt eller sätt att kompensera sin partner om man har glömt någonting viktigt (förlåt Therése, det ska inte hända igen).
Jag tänkte börja recensera restauranger jag har varit på så att ni slipper ringa mig stup i kvarten och fråga =)
Nu till Recensionen:

Miljö

Hemtrevligt och murrigt.
Det är lite mycket prylar överallt, men med den lite murriga färgen i lokalen så blir helhetsintrycket ganska mysigt. Definitivt ett ställe där man kan tillbringa hela kvällen med ett kompisgäng eller dra ut på en romantisk middag med sin partner. Toaletten är behaglig om man nu skulle vilja spendera kvällen där, annars finns det även en liten bar man kan hänga i.

Servicen/Pris

Det var inget speciellt, men ändå ganska bra. Servitrisen kom ganska snabbt, både vid bordsplacering och när det var dags för notan. Inga freebies eller finesser, men som sagt helt klart godkännt. Priset får också godkännt, ungefär samma som på liknande ställen. Smårätter för 35-60kr, 10 smårätter 150:-/person, huvudrätter 190:- i snitt, men vem käkar något annat än smårätter här? Då har man ju missat poängen helt.

Maten

En väldig massa rätter, nästan problem att få plats vid bordet efter uppdukningen.

Det finns en hel del att välja på deras meny, men det man går dit för är ju helt klart deras meze...oops, jag menar ju självklart "AL MAZAT" då det är en Palestinsk restaurang (Jag klarade hela kväll utan politiskt inkorrekta skämt om självmordsbombare *gasp*). 
Som ni kanske vet så är al mazat (meze) en måltidsform där man fyller bordet med en massa smårätter och sitter och småäter lite medans man umgås som familj, kompisgäng eller terr...anova-fans. Man kan sitta och välja och vraka mellan multituden av goda smårätter, men man kan också lita på kocken och välja ett "smakpaket" med ett antal rätter. Vi var skithungriga så vi valde 14-rätters paketet.
Maten kom relativt snabbt och vi kastade över oss maten som hungriga Pac-Man monster. Vi började med att smaka allting var och en för sig och verkligen allting var gott eller skitgott, lagom syra, lagom kryddning och lite nya spännande smaker. När vi sen började demolera maten på riktigt så kom vi till en insikt: ungefär hälften av rätterna innehöll någon form av skarp syra, antingen genom yoghurt, citron eller syrning. Detta medförde att resten av smakerna försvann lite och allting smakade efter tag just surt. Allting var fortfarande gott, men jag tror dom hade tjänat bättre på att tänka på helheten när dom bestämde vilka rätter som är med i paketet. Det mesta var fräscht, men jag märkte några genvägar bland rätterna som man köper färdiga på orientlivs.
Hur som helst så var maten klart godkännd, men nästa gång tror jag vi väljer rätterna själva.
Den får 3,5 av 5 av mig. Antagligen 3 av Therése då hon hade svårt med den syrliga maten.

Som vanligt glömde vi ta en bild på maten innan vi började äta,  så bilden ovan är från deras hemsida. Så här såg det ut efter vi hade ätit iallafall =)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar